男の食卓 ― 2026年01月30日 07時22分
昨夜は広島つながりのOBの集い、ってことで少人数の宴でした
冬場はやっぱり鍋でしょ、ちょっと贅沢な食材ですき焼きをリクエスト
椎茸すごいでしょ、このサイズ、艶々してます、艶めかしい
すき焼きの起源が農耕具のスキ(スコップみたいな)なのは有名ですね
そのスコップで主に魚を味付けて焼いてたのがやがて牛肉が主流になって
明治、大正、昭和と経ていくうちに今の形が出来上がったそうです
Ryanも子どもの頃に田舎で食してたのは記憶にあるから
鶏卵がまだ貴重な時代だったと思うけど、鶏小屋があって飼ってたし
出来上がり、みんな箸割ってどれから手を付けるか照準して・・・
肉をまず食して野菜は後から別に、って説もあるらしいけど
そんな悠長なこと云ってられません、胃に入ってしまえば同じこと
割り勘はお幾ら?なんて野暮な想像はしないように、それなりだから・・・
煮詰まってすごい出汁になってます、そろそろうどんで〆ですね
二日酔いになる前に解散でよかった
店を出たら冷たい粉雪が舞ってたし
最近またNHKドラマの「坂の上の雲」をDVDで見直してます
何回目かな、繰り返し観過ぎてセリフも覚えたくらいです
TVドラマと思えないほどスケールの大きな作品で
出演者の気合が好きですね、Ryan的には
機材/iPhone SE
昨日の歩数(8,120)
BESV走行(なし)※積算8,096Km
















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