月例会 ― 2024年07月20日 04時16分
古い呑み仲間が集う月例会、7月は昨夜でした
いつもの場所、いつもの時間、いつものメンバー、他愛ない話題も肴に
境港産の大カサゴとモサエビ、昨日は山陰の船宿風メニューづくし
生のまま殻を剥いて食べてよし、鍋で煮てもよし、美味いに決まってる
大カサゴのアラを味噌仕立てで煮る豪快な夏の鍋、
先月の例会お開きのときにリクエストしておいたのが実現しました
瀬戸内の小魚でこの味、再現はどうなんだろ
身の部分は造りとしゃぶしゃぶでサッといただく、家庭では無理、美味すぎ
スープが絶品、〆のぞうすいは全員完食でした
土曜日の午前4時、まだ真っ暗、でもすぐ明るくなるでしょう
雷が遠くでごろごろ、そろそろ梅雨明けかな
機材/iPhone SE
昨日の歩数(5,569)
走行距離(21Km)※積算1,703Km
========== イベント情報 ========
海上自衛隊 護衛艦「うみぎり」一般公開 in 浜田港
■日 時 2024年7月21日(日)
1回目 9:00~12:00 2回目13:00~16:00
■場 所 島根県浜田市 浜田港 福井埠頭
■日 時 2024年7月21日(日)
1回目 9:00~12:00 2回目13:00~16:00
■場 所 島根県浜田市 浜田港 福井埠頭
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