お好み焼き・後編 ― 2016年07月01日 05時08分
なんだったかな、食べたのは覚えてるけど忘れた。
牛すじ煮込み
惜しい、カープは12連勝を逃しました。
ま、いつかは負ける日が来るんだからプレッシャーから解放されたし
心機一転気を引き締めてやり直せ、ってことにしましょう。
さて、昨日の記事の続きいきます。
“お好み焼きのできるまで” 昨日はベースが完成するところまででした。
イカ天をたっぷり載せてもらいます、これ必須。
これで具材は半完成、これにソバを重ね焼き上げて完成となります。
広島のお好み焼きはソバは別に焼いてほぐしておきます、
尾道だとこの工程がなくて具材に直接ソバを重ねてたと思うけど。
しまった、生地ベースをひっくり返す見せ場を撮り損ねました。
お好み焼きの本流はヘラで食べます、箸はいけません、Ryanは。
出来上がり、一番下にソバがあって表面はソースに青のりがスタンダード。
Ryanはこれにコショウを振って食べるのが好み。
マヨネーズ?昔はそんなの無かったと思うな、Ryan的には邪道です。
左はひっくり返す前の状態、焦げたソースの香りがたまりません。
食べてる間も次から次とお好み焼きの注文と焼きが続いてます。
ここは二黄卵ですね、仕上げのタマゴもお店によっていろいろです。
写真を眺めてて気がついたけど豚肉を載せる工程が抜けてます。
肉玉そばを注文したつもりだけど。。
イカ天の下になってたのかな、肉抜きなんてあり得ません。
今日から7月ですね、6月もあっという間に過ぎました。
月初だからいろいろ忙しくなります。
今週末は出勤ありでフリーになりません。
ま、終日じゃないから合間になにか撮ってきましょう。
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機材/DSC-RX100
昨日の歩数(6,318)
M-ROKKORの植物公園 ― 2016年07月02日 05時32分
M-ROKKOR 40mm F2を付けたα7Ⅱ
お好み焼きが連続したのでまた花の話題に戻ります。
日曜日、観音寺へアジサイ撮りに行った帰りに植物公園に寄りました。
観音寺と植物公園はほんの車で5分ほどと近いんです。
マクロレンズでもいっぱい撮ったけど
M-ROKKOR 40mm F2の絞り開放写真を試したくて
園内を撮り歩いてみました。
以下、その結果です。
絞り開放写真もなかなかいいじゃん、というのがRyanの第一印象です。
絞り開放というのは、
そのレンズの個性がいちばん出やすいと言われます。
ピント位置のシャープさとか背景のボケとか、
レンズ固有の収差も顕著に現れる。。らしいです。
周辺光量不足かな、四隅がちょっと暗く落ちてますね。
なんかレトロな感じ、最新カメラのオート撮影じゃこうはならないでしょ。
都心のビル街で試してみたい写りでした。
連勝がストップしたカープだけど直後の昨日はDeNAに快勝でした。
この1勝は大きいです、勢いを維持する大きな1勝になったでしょう。
今季は三連敗しないのと気持ちをズルズル引きずらない
切り替えがはっきりできるのが凄いです。
今日は午後から仕事に行かなきゃ、
午前中はまず散髪に行って頭をスッキリさせます。
昨日の歩数(7,144)
人工衛星の木 ― 2016年07月03日 10時12分
江田島クラブ ― 2016年07月04日 06時25分
6/25(土)江田島のモーゼ氏に誘われて
第一術科学校の見学に行きました。
調べてみたら2014年4月以来の訪問だったようです。
校内の桜、一般公開でした。
そのときの記事はこちら → クリック
90分間の見学を終えて見学者控室に戻ってるところ。
見学者控室の2階に
“海上自衛隊歴史ゾーン”という展示コーナーができてました。
護衛艦のブリッジ(艦橋)が再現してあります。
前方の風景は音戸の瀬戸でしょう、あそこを護衛艦が通ること
あるんでしょうか。見たことないだけかなあ。
ソノブイってこんな格好してるんですね、現物を見たのは初です。
あるんでしょうか。見たことないだけかなあ。
ソノブイってこんな格好してるんですね、現物を見たのは初です。
小ぶりだけど珍しい展示品が多く感心しました、お勧めです。
2008年3月に佐世保基地で除籍になった
“護衛艦あさかぜ”の銘板と号鐘も展示してあります。
模型だけど護衛艦あやなみの特徴である傾斜付き後部甲板が写ってます。
乗組員からは“オランダ坂”の愛称で呼ばれてたそうです。
1階に下りてお昼に海軍カレーを食しました、
一般向けなのかちょっと甘め、Ryanにはちと刺激不足な味でした。
1階に下りてお昼に海軍カレーを食しました、
一般向けなのかちょっと甘め、Ryanにはちと刺激不足な味でした。
見学者控室のあるところは“江田島クラブ”が正式名みたい。
海自グッズやお土産もいっぱい売ってます。
見るだけでもなかなか楽しい施設でした。
ウインブルドンの錦織選手、
次のチリッチ戦に勝つと21年ぶりのベスト8進出です。
あの松岡修造氏と並びますからね、楽しみです。
脇腹の痛みをこらえてぜひ勝利して欲しいです。
カープは13得点で快勝しました。いいですね、
次は中日と阪神が相手です、やっちゃりましょう。
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機材/α7Ⅱ
FE 24-240mm F3.5-6.3 OSS
RX100
見るだけでもなかなか楽しい施設でした。
ウインブルドンの錦織選手、
次のチリッチ戦に勝つと21年ぶりのベスト8進出です。
あの松岡修造氏と並びますからね、楽しみです。
脇腹の痛みをこらえてぜひ勝利して欲しいです。
カープは13得点で快勝しました。いいですね、
次は中日と阪神が相手です、やっちゃりましょう。
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機材/α7Ⅱ
FE 24-240mm F3.5-6.3 OSS
RX100
シンプルPhoto ― 2016年07月05日 06時17分
陸自装備車両集 ― 2016年07月06日 06時54分
SS出港大作戦 ― 2016年07月07日 05時38分
なぜかピンぼけ、なんでだろ。
昨日の話題が陸自だったので海自も出しましょう。
昔の大作映画って●●大作戦っていうの多かったですよね。
バルジ大作戦、戦略大作戦、特攻大作戦・・・
スパイ大作戦なんてTVシリーズもありました。
ちょっと懐かしいのもあって“SS出港大作戦”いってみます。
大げさなタイトルのわりに中身がしょぼいのは映画も同じです。
昨日の話題が陸自だったので海自も出しましょう。
昔の大作映画って●●大作戦っていうの多かったですよね。
バルジ大作戦、戦略大作戦、特攻大作戦・・・
スパイ大作戦なんてTVシリーズもありました。
ちょっと懐かしいのもあって“SS出港大作戦”いってみます。
大げさなタイトルのわりに中身がしょぼいのは映画も同じです。
この自転車大部隊は出港作戦を支援する作業チームです。
作戦開始時間、ちょうど8時なので艦旗掲揚の儀式があります。
艦旗を揚げたら作戦再開、作業チームがタラップを引き上げてます。
これでいよいよ陸地とはオサラバです、しばしお別れ。
乗組員は前・中・後と三班に分かれてます。役割があるんでしょう。
タグボートも海自艦艇の一種で支援船に分類されます。
冬ですね、これ撮ったの。なんとなく寒そうです。
自力でバックして沖にでたら前進微速で呉湾を出ていきます。
甲板ではロープやフェアリーダーなど係船具の収納作業してます。
係船関係の装備はすべて甲板下に納めて船体の出っ張りは最小限にします。
騒音対策ですね。
デジタルズームかなあ、
いくら鈍感なRyanでもちょっと許せない写りです。
さて今日から一泊で東京出張です。
暑いだろうな、毎年のことながら憂鬱です。
昨日の歩数(7,638)
騒音対策ですね。
デジタルズームかなあ、
いくら鈍感なRyanでもちょっと許せない写りです。
さて今日から一泊で東京出張です。
暑いだろうな、毎年のことながら憂鬱です。
昨日の歩数(7,638)
真夏の伊勢参り ― 2016年07月08日 05時16分
昨日から東京に来てます。
今朝はホテルからiPad miniで記事の更新です。
もちろんRX100は持ってきてるんだけど
まだ1枚も撮ってません。
帰るまでになにか撮れたらいいけど。
さて2014年8月31日(日)の“日曜日の艦艇一般公開” 蔵出しです。
この日は見学艦が“いせ”でした、だから伊勢参り。
呉に停泊中はヘリを降ろしてるから整備格納庫はだだっ広いです。
見学者はエレベーターで最上甲板に案内されます。
100人くらいは一気に運べそうな大きなエレベーターです。
広大なヘリ運用甲板、ほとんどなにもありません。
なにもないけど全長197メートルですから、
行ったり来たりかなり歩き甲斐はあります。
甲板は日陰もなく真夏の猛暑から逃げる場所もありません、早々に退散。
“いずも”でも“ひゅうが”でもいいからチャンスがあれば
一度見学してみてください。
そのサイズの大きさに圧倒されますから。
暑さ対策は帽子ですね、日傘はいけません。
これ欲しかったなあ、子ども向けの紙工作“いせキット”
オジサンは指をくわえて眺めるだけでした。
東京に来るのはいいけど毎回なにもほとんど撮れません。
遊びならゆっくり横須賀とか行きたいけど
仕事がらみじゃそうもいかないし。
それもしても昨日は猛暑でした。
着替えを持ってきてよかったです。
昨日の歩数歩数(10,104)
観音寺の紫陽花 ― 2016年07月09日 06時02分
去年の今ごろは ― 2016年07月10日 06時24分
山口県大津島 人間魚雷「回天」訓練基地
考えてみると“去年の今ごろ”というのはRyanだけじゃなくて
誰しもあるものです、いい思い出かどうか別にしてみんなあります。
50年前、60年前があるかどうかは怪しくなってくるけど
このBlogを見てくださる方々にはあるほうが多いでしょう。
問題はその記録が残ってるかどうかです。
ひょっとしたら昨日の記録だって残ってないかも知れません。
生きてることが証ではありますが。
ということで“去年の今ごろは”というお題で大津島に行った記録です。
このトンネルが長かった、だんだんと記憶が蘇って懐かしいです。
大津島は野良猫がたくさんいました。
エサを貰うんでしょうね、みんな人馴れして懐っこいです。
よそ者が来た、っていうので寄ってきます。
どこからともなく現れてくるけど・・・
Ryanがなんにもやらないからスネてるみたいです。
また行ってみたいけどけっこう気合いれて来ないと疲れます。
カープ、阪神相手に2連勝!相変わらず絶好調です。
この強さは本物です。
さて今日は参議院選挙の投票日です、行かなきゃ。
18歳まで選挙権年齢が引き下げられて
どのくらい若い人が投票に来てるか興味もあるし。
選挙済ませたら、どこか新ネタを撮りに行きましょう。
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機材/α700
Tokina AT-X 116 PRO DX AF 11-16 mm f/2.8
TAMRON SP AF28-75mm F/2.8 XR Di
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